Frequently
Asked Questions

Visar Sorting Sàrl est une PME familiale suisse, innovante et très flexible, qui emploie une trentaine d’employés. Nous sommes fortement attachés à la réputation de précision et de qualité suisse, et nous agissons selon les valeurs du monde agricole.

La société a été fondée en 2008 à CH-1047 Oppens. A ce jour, plus de 250 machines de tri optique ont été vendues et installées dans le monde. Les premières machines ont été installées en 2010.

Les machines sont vendues en direct ou par des partenaires. Vous trouverez nos partenaires ici.

Oui, grâce à nos nombreuses d’années d’expérience et à notre étroite collaboration avec nos clients, nous pouvons planifier et mettre en œuvre des lignes de tri complètes pour vous. Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs adaptés aux besoins de chaque projet.

Oui, une ligne existante peut facilement être complétée / mise à niveau avec une machine de tri optique de Visar Sorting Sàrl. Notre bureau technique peut se charger des plans d’implantation.

• Seuls des matériaux de haute qualité sont utilisés :
  • Construction en acier inoxydable
  • Armoire électrique étanche, selon normes CE/UL
• Les machines sont conçues pour une durée de vie de 10 ans au moins (à condition que l’entretien annuel soit effectué suivant les recommandations)

Les machines ne doivent être utilisées que par du personnel formé.

Vous pouvez trouver ces informations sur la plaque signalétique.

Sortop Carrots VC03 : La plaque signalétique se trouve sur le chemin de câbles à droite ou à gauche (côté de l’écran).

Sortop Potatoes VP03-W / Sortop Multi VP03-W / Sortop Potatoes VP02-UW : La plaque signalétique se trouve sur l’habillage de l’éjection côté droit de la machine.

Les instructions et l’aide technique se trouvent dans le mode d’emploi. Celles-ci doivent être respectées lors de la manipulation de la machine.

Les trieurs pèsent entre 2500 et 3500 kg selon les options

Sortop Carrots VC03 / Sortop Multi VP03-W:
Le rendement horaire dépend fortement du calibre et de l’état des produits à trier.  La capacité de tri est de 1.80 m de carottes par seconde. Afin de maintenir le rendement horaire, les carottes de 1.80 m doivent être alignées les unes après les autres (grandes et petites – extrait réaliste du produit). Le poids d’une ligne de 1.80 m de carottes par seconde extrapolé à une heure (x3600 sec.) donne la capacité horaire de tri.

Sortop Potatoes VP03-W / Sortop Multi VP03W:
Le rendement horaire dépend fortement du calibre et de l’état des produits à trier.  La capacité de tri est de 1.40 m de pommes de terre par seconde. Afin de maintenir le rendement horaire, les pommes de terre de 1.40 m doivent être alignées les unes après les autres (grandes et petites – extrait réaliste du produit). Le poids d’une ligne de 1.40 m de pommes de terre par seconde extrapolé à une heure (x3600 sec.) donne la capacité horaire de tri.

Sortop Potatoes VP02-UW:
La capacité de tri est comprise entre 1,5 et 4 tonnes par heure selon le calibre moyen des pommes de terre.

500 l/min, par tonne de produit traité

• @ 6.5 bar pour carottes
• @ 8 bar pour pommes de terre

Attention : Qualité minimum de l’air selon la norme ISO8573-1:2010 [3.3.2]; si conformité alimentaire requise: [1.3.1]

Tous les machines : 3L+N+PE, 400 V; 50 Hz; 16 A

Tous les machines : La consommation électrique est de 10 A.

Sortop Carrots VC03 / Sortop Multi VP03-W:
Un système rotatif simple et ingénieux aligne les carottes de toutes tailles en douceur et presque sans doublons. Il en résulte une capacité horaire de tri massivement augmentée.

Sortop Potatoes VP03-W / Sortop Multi VP03-W:
Un système de rotative simple et ingénieux aligne les pommes de terre de toutes tailles en douceur et avec peu de doublons. Un accélérateur sépare ensuite les pommes de terre afin qu’elles soient alignées sans doublons. Il en résulte une capacité horaire de tri massivement augmentée.

Sortop Potatoes VP02-UW:
Un système à courroies robuste aligne les pommes de terre de toutes tailles en douceur et pratiquement sans doublons. La capacité de tri est comprise entre 1,5 et 4 tonnes par heure selon le calibre moyen des pommes de terre.

Grâce à un système de miroirs et un éclairage circulaire très puissant, éliminant les effets d’ombre, chaque produit est parfaitement analysé sur 360°. Le système optique génère trois images impeccables en haute résolution de chaque carotte/pomme de terre. Elles peuvent être affichées instantanément sur l’écran de visualisation de l’ordinateur pour contrôler la détection des défauts.

Exemple: Trois images impeccables

• Caméra couleur et infrarouge à haute résolution, détection des défauts dès 0.16 mm²
• Visualisation des images avec indication de la détection des défauts
• Accepte toutes les formes de carottes
  Calibres de 10 à 80 mm, longueur jusqu’à 500 mm, Précision du calibrage à 1 mm, estimation du poids à 1 g
• Accepte toutes les formes pommes de terre
  Précision du calibrage à la maille carrée de 20 mm à 90 mm, calibrage au poids de chaque tubercule avec une précision de 5%

Sortop Carrots : Le logiciel permet de régler facilement 5 niveaux de qualité (plus déchets). Le volume de produit sélectionné en qualité extra est augmenté et le taux de déchet est limité au minimum. Grâce à la précision des réglages et à la constance unique du tri du logiciel, un rendement nettement supérieur est obtenu pour chaque lot.

Sortop Potatoes : Le logiciel permet de régler facilement 3 niveaux de qualité (plus déchets). Le volume de produit sélectionné en qualité extra est augmenté et le taux de déchet est limité au minimum. Grâce à la précision des réglages et à la constance unique du tri du logiciel, un rendement nettement supérieur est obtenu pour chaque lot.

Un système de buses souffle les produits vers les différentes sorties assignées avec une extrême précision. Leur chute est amortie par des matériaux souples qui garantissent une réception en douceur.

Sortop Carrots :
4 à 16 sorties paramétrables sont disponibles. Les produits de chaque sortie sont collectés par des bandes transporteuses. Les trieuses peuvent être facilement adaptées en fonction des besoins spécifiques de chaque client.

Sortop Potatoes / Sortop Multi :
6 sorties paramétrables sont disponibles. Les produits de chaque sortie sont collectés par des bandes transporteuses. Les trieuses peuvent être facilement adaptées en fonction des besoins spécifiques de chaque client.

Sortop Carrots VC03 / Sortop Multi VP03-W

• A des fins de clarté, les points suivants sont inclus:
  • Détection de tous les types de défauts au contraste visible jusqu’à une taille de 0.16 mm2.
  • Détections des morsures de souris
  • Détection des carottes tordues ou fourchues
  • Détection des carottes cassées.
  • Détection du collet vert.
  • Possibilité de trier les carottes par diamètre, longueur et/ou poids.
  • Précision du calibrage au diamètre de 0,5 mm, arrondi au millimètre entier le plus proche.
  • Précision du triage à la longueur de 3 mm (moins précis en présence de radicelles ou fanes)
  • Précision du triage au poids de 3%.
  • Tri de toutes carottes en dessous d’un diamètre de 85 mm.
  • Tri de carottes jaunes possible sans restriction.
  • Tri de carottes violettes, analyse de forme et calibrage.
  • Détection et tri de la taille des tiges.
  • Détection et tri de la longueur des pointes blanches.
  • Sélection de 5 niveaux de qualité de tri plus le déchet.
  • L’appréciation des résultats de tri est dans une certaine mesure subjective. La machine reproduit l’appréciation de qualité faite par le client.
  • Tout écart de tri doit être mesuré sur une journée de 8 heures pour donner une moyenne correcte.
  • Le tri peut être perturbé par un lot exceptionnellement mauvais (p.ex. forte proportion de pointes cassées).
  • Le poids brut de référence pour la garantie est donné par le logiciel de tri Visar VACS.

• A des fins de clarté, les points suivants sont exclus:
  • Pourritures internes du collet (si invisible pour la caméra)
  • Dégâts mécaniques (si le contraste de couleur ne permet pas la détection)
  • Petites pointes de racine pourries (moins de 3mm à l’extrémité de la pointe)
  • Taches ou odeurs inhabituelles
  • Un grand nombre de ces défauts peuvent être détectés, mais nous ne pouvons le garantir.

Sortop Potatoes VP02-UW

• A des fins de clarté, les points suivants sont inclus:
  • Détection de tous les types de défauts au contraste visible jusqu’à une taille de 0.16 mm2.
  • Sélection de 5 niveaux de qualité de tri plus le déchet.
  • Possibilité de trier les pommes de terre au calibre carré, à la longueur et/ou au poids.
  • Précision du calibrage de 1 mm à la maille carrée ou au calibre rond (calibre maximal)
  • Elimination au minimum de 98% des cailloux, des mottes de terre et des corps étrangers divers.
  • Capacité de tri limitée pour les pommes de terre au calibre supérieur à 80 mm.
  • Possibilité d’adapter le tri aux différentes couleurs de pommes de terre.
  • La détection des défauts des pommes de terre non lavées est dépendante de la propreté des tubercules. A conditions de travail égales, la performance de tri est comparable à celle de l’homme.
  • Dans la limite des restrictions énumérées ci-dessus, le respect des normes de qualité commerciales usuelles de livraison de pommes de terre est garanti.
  • Les garanties ci-dessus ne s’appliquent pas aux pommes de terre humides et/ou sales.

• A des fins de clarté, les points suivants sont exclus:
  • Les défauts internes ne sont pas visibles.
  • La détection des dégâts mécaniques, n’occasionnant pas de décoloration visible des tubercules,n’est pas garantie.
  • La différentiation entre les taches de rhizoctone et les trous de taupins n’est pas possible.

Sortop Potatoes VP03-W / Sortop Multi VP03-W

• A des fins de clarté, les points suivants sont inclus:
  • Détection de tous les types de défauts au contraste visible jusqu’à une taille de 0.16 mm2.
  • Sélection de 5 niveaux de qualité de tri plus le déchet.
  • Possibilité de trier les pommes de terre au calibre carré, à la longueur et/ou au poids
  • Précision du calibrage de 1 mm à la maille carrée ou au calibre rond
  • Elimination au minimum de 98% des cailloux, des mottes de terre et des corps étrangers divers sur des pommes de terre préalablement nettoyées
  • Capacité de tri limitée pour les pommes de terre au calibre supérieur à 80 mm
  • Tri des pommes de terre de couleurs diverses possible
  • La détection des défauts des pommes de terre lavées est dépendante de la propreté des tubercules. A conditions de travail égales, la performance de tri est comparable à celle de l’homme.
  • Dans la limite des restrictions énumérées ci-dessus, le respect des normes de qualité commerciales usuelles de livraison de pommes de terre est garanti
  • Les garanties ci-dessus ne s’appliquent pas aux pommes de terre non lavées

• A des fins de clarté, les points suivants sont exclus:
  • Les défauts internes ne sont pas visibles.
  • La détection des dégâts mécaniques, n’occasionnant pas de décoloration visible des tubercules, n’est pas garantie.
  • La différentiation entre les taches de rhizoctone et les trous de taupins n’est pas possible.

Carottes

• Calibrage :
  • Longueur
  • Calibre
  • Poids

 Tri qualitatif :

• • Forme
  • Cassé
  • Taches
  • Collet vert
  • Longueur de tiges
  • Longueur des pointes blanches

Pommes de terre 

• Calibrage :
  • Longueur
  • Calibre / maille carrée
  • Poids

• Tri qualitatif :
  • Forme
  • Taches
  • Taches vertes
  • Trous de taupin

L’informatique et les commandes électriques sont parfaitement intégrées dans la machine dans une armoire étanche.

L’intelligence artificielle permet d’ajuster de manière cohérente et immédiate la sévérité selon vos besoins de qualité :

• Un être humain évalue la qualité d’un légume en l’observant et en l’analysant de près, sur toute sa surface.
• Son évaluation est globale en combinant à la fois des informations quantifiables et subjectives.
• La sévérité de ses critères de sélection peut varier selon sa nécessité de qualité.
• Cela permet d’ajuster de manière cohérente et immédiate la sévérité selon la nécessité de qualité.

Oui, chaque lot peut être entièrement tracé.

• Poids brut trié
• Poids par catégorie / sortie
• Heure
• Date du tri
• Paramètres du fournisseur (adresse et nom)
• Numéro de lot

• Tableau Excel pour chaque lot
• Tableau Excel récapitulatif de tous les lots

Oui, il y a une mise à jour du logiciel environ tous les 2 ans. Chaque client en sera informé. La mise à jour du logiciel peut être téléchargée sur votre machine à tout moment. Tout développement ultérieur des éléments mécaniques ainsi que la mise à jour du logiciel seront facturés. Les mises à jour logicielles sont installées gratuitement pendant la période de garantie

Le logiciel est adapté au préalable à vos besoins. Des réglages fins sont effectués lors de la mise en service et à ce moment votre personnel reçoit une formation détaillée. Ensuite, nous offrons une assistance en ligne pour vous aider à affiner le paramétrage du logiciel selon vos besoins. Pour la première année, cette assistance en ligne est incluse dans le prix d’achat de la machine.

Oui, tous les paramètres peuvent être ajustés à tout moment.

Les paramètres d’usine sont immédiatement fonctionnels. Il n’est pas nécessaire de faire un apprentissage à la machine pour lui faire trier selon vos spécificités, bien que cela reste possible.

Le temps nécessaire est donc simplement le choix des sorties à utiliser pour vos différentes qualités et tailles de produit. Si vos choix sont déjà établis au moment de mettre en route la machine, cela ne prend que quelques minutes.

Non, la période d’apprentissage par l’utilisateur est courte. Tous les choix de tri sont rendus faciles et efficaces par l’architecture logicielle. Visar Sorting fournit de plus un service de support à distance très réactif.

La machine doit être entretenue régulièrement suivant l’utilisation et selon le manuel d’utilisation. Une liste de contrôle et une liste d’entretien annuel sont fournies par Visar Sorting Sàrl.

La maintenance annuelle peut être réalisée par Visar Sorting Sàrl ou par l’un de nos partenaires. Visar Sorting Sàrl ou notre partenaire peut également former votre personnel afin que vous puissiez réaliser vous-même la maintenance annuelle (garantie valable seulement avec les pièces détachées originales).

Vous pouvez demander des informations et de l’aide au revendeur chez qui vous avez acheté la machine ou directement chez Visar Sorting Sàrl au +41 21 887 03 01 (FR/DE/EN). Vous pouvez nous joindre 7 jours sur 7.

Les pièces détachées peuvent être obtenues directement auprès de Visar Sorting Sàrl ou auprès de l’un de nos partenaires. Celles-ci sont disponibles pendant au moins 15 ans.

• Système automatique de détection de bourrage du module optique
• Contrôle automatique du taux de déchets – limitation
• Contrôle automatique de la variation du tri
• Contrôle automatique de bourrage d’alimentation

Le délai de livraison est d’environ 24 semaines après réception de l’acompte.

La livraison est départ usine CH-1047 Oppens – EXW INCOTERMS 2020.